Perillaöljy ensiluokkaisesti

. ravintoarvo

Perillaöljyn pääkomponentteihin kuuluvat alfa-linoleenihappo, palmitiinihappo, linolihappo, öljyhappo, steariinihappo, E-vitamiini, 18 tyyppisiä aminohappoja ja erilaisia ​​hivenaineita, joista välttämättömät rasvahapot ovat erityisen runsaasti ihmiskehossa.

Raskaana olevat naiset voivat kuluttaa sitä maltillisesti.

Perillaöljy sisältää runsaasti α-linoleenihappoa. Perillaöljyn syöminen voi parantaa sikiön aivojen kehitystä ja kallon hermojen toimintaa ja edistää ihmisen aivojen normaalia kehitystä. Perillaöljyn ajankohtainen käyttö voi myös estää ja lievittää kutinaa ja halkeilevaa ihoa.

Vauvat ja pienet lapset voivat kuluttaa sitä maltillisesti.

Perillaöljy sisältää runsaasti linoleenihappoa, joka on ravintoaine, joka edistää aivojen hermosolujen kehitystä ja on hyödyllistä aivojen kehitykselle, imeväisten ja pienten lasten kehitykselle ja näkökyvyn kehitykselle.

Perillaöljy sisältää runsaasti alfa-linoleenihappoa, joka voi parantaa muistia.

1. Perilla -siemenöljyn lähde- ja tuotantoprosessi

Perilla -siemenöljy uutetaan perilla -siemenistä ylikriittisen uuttotekniikan avulla. Perilla -siemenet ovat perilla kasvin siemeniä. Ne ovat pieniä ja hienoja ulkonäöltään ja väriltään violetteja. Perilla -kasvit jakautuvat pääasiassa Aasiassa ja tunnetaan nimellä "itämaiset kasviperäiset aarteet".

Perilla -siemenöljyn valmistusprosessissa ylikriittinen uuttotekniikka on edistynyt uuttomenetelmä. Se käyttää korkean lämpötilan ja korkeapaineolosuhteita öljykomponenttien uuttamiseen perillaan siemenissä säilyttäen samalla perilla -siemenöljyn luonnollisen aromin ja ravinteet.

2. Perilla -siemenöljyn ravintoarvo

Runsaasti linoleenihappoa:

Perilla -siemenöljy sisältää suuren osan linoleenihapposta, välttämättömän rasvahapon, jolla on tärkeitä fysiologisia toimintoja ihmiskehossa. Se auttaa säätelemään veren lipidejä, suojaamaan sydän- ja verisuoni- ja aivoverisuoniterveyttä, ja sillä on myös tietty rooli ihon tekstuurin parantamisessa ja tulehduksen lievittämisessä.

Muut ravintoaineet:

Perilla -siemenöljy on myös runsaasti E -vitamiinia, proteiinia, sinkkiä, kalsiumia ja muita ravintoaineita. E -vitamiini on voimakas antioksidantti, joka voi tehokkaasti purkaa vapaita radikaaleja, vähentää soluvaurioita ja suojata solukalvojen eheyttä.

3. Kuinka kuluttaa perilla -siemenöljyä

Perilla -siemenöljyn ainutlaatuinen aromi ja ravitsemuspitoisuus antavat sille laajan valikoiman tapoja kuluttaa sitä. Tässä on useita yleisiä tapoja kuluttaa se viitteeksi:

Kylmä salaatti:

Käytä perilla -siemenöljyä kastikkeena kylmiin salaateihin aromin ja tekstuurin lisäämiseksi. Voit valita erilaisia ​​tuoreita vihanneksia, hedelmiä ja pähkinöitä ja sekoittaa ne perilla -siemenöljyn kanssa kylmän salaatin valmistamiseksi.

Paistaminen, paistaminen ja paistaminen:

Perilla -siemenöljyn ainutlaatuinen tuoksu sopii paistamiseen ja paistamiseen. Sitä voidaan lisätä sekoitusperusteisiin tuoksuvan astian luomiseksi. Perilla -siemenöljyn ainesosien liottaminen ja paistaminen sitten niitä ei vain ylläpitä ainesosien tuoreutta ja arkuutta, vaan lisää myös ainutlaatuisen maun astioihin.

mauste:

Perilla -siemenöljyä voidaan käyttää mausteena. Sopivan määrän perilla -siemenöljyn lisääminen keittoprosessin aikana voi lisätä aromia ja makua astiaan. Varsinkin kun tehdään japanilaisia ​​ruokia, kuten sushia ja sashimia, perilla -siemenöljy on välttämätön mauste.